Елегантно френско Пино Ноар от Бургундия, създадено от бутиковата изба Domaine Danjean Berthoux. Гроздето за това вино се бере от вековни „стари лозя“ (Vieilles Vignes), засадени още през далечната 1967 година върху слънчеви южни склонове.

След 9-10 месеца отлежаване в дъбови бъчви, виното разкрива изключително фин, деликатен и плодов профил със завладяващи аромати на свежи червени плодове. Един универсален, хармоничен и много класен избор за вашата трапеза.

Елегантно италианско изживяване от сърцето на регион Фриули (DOC Friuli). Този 100% Каберне Фран от бутиковата изба Mulino delle Tolle завладява сетивата с наситен рубиненочервен цвят и характерен, благороден аромат на окосена трева, зряла малина и женско биле.

Сухо и изключително хармонично червено вино, което оставя дълготраен спомен. Перфектният избор за елегантна вечеря с любими хора.

„Шефът на избата“ (Capo Branko) е върховият бял купаж на Игор Ерзетич и знак на почит към историческите бели сортове на регион Фриули. Отличено с най-високата награда на Италианската асоциация на сомелиерите (4 лози – „Вино на съвършенството“), това вино обединява 70% Малвазия, 20% Фриулано и 10% Совиньон Блан в една забележителна симфония.

Ниските добиви, частичната ферментация в 400-литрови френски бъчви (tonneau) и дългото рафиниране в бутилка създават вино с внушителна структура и перфектен баланс. Завладява с интензивни аромати на круша, нектарина, манго и салвия, последвани от кремообразен, богат и силно минерален вкус.

Шедьовър от престижната хълмиста зона Колио (Фриули), оценен с феноменалните 97 точки от италианския критик Лука Марони и отличен със Златен медал от Mundus Vini!

Създателят на виното, Игор Ерзетич (Branko), издига сорта Шардоне на ново ниво чрез прецизна ферментация и отлежаване в големи дъбови бъчви (tonneau). Дървото обогатява виното с комплексни аромати, които се преплитат съвършено със свежите сортови нотки на зрял банан и екзотичен ананас. Вино със сериозен характер, структура и кадифена мекота, което развива още по-голямо богатство след 2-3 години в бутилката.

Изискано италианско Шардоне от сърцето на регион Фриули, създадено с много финес от избата Mulino delle Tolle. Тайната на неговия богат характер се крие в това, че част от виното ферментира и отлежава в големи 600-литрови дъбови бъчви, които му придават обем, запазвайки естествената му свежест.

Очарова с елегантен букет от бадемов цвят, хортензия и бял мъх, които след кратко отлежаване развиват топъл нюанс на прясно изпечена хлебна коричка. На небцето е сухо, хармонично и приятно минерално, с дълъг послевкус на сочна ябълка „Златна превъзходна“.

Мощно, кадифено и незабравимо Primitivo di Manduria Riserva от южноиталианската изба a6mani („От шест ръце“). Гроздето се бере ръчно в леко презряло състояние от над 60-годишни стари лозя (Alberello), растящи върху прочутите червени железни почви (Terre Rosse) на Пулия.

След 12-месечно отлежаване във френски и американски дъбови бъчви (barrique), виното разгръща наситен рубинен цвят и богат, комплексен букет от сини сливи, сладко от череши, благороден тютюн и сладки подправки. На небцето е плътно, меко и обгръщащо, с благородни танини и дълъг, съблазнителен финал с нотки на какао, кафе и ванилия. Истинско „вино за медитация“!

Мощно, характерно и „омайващо“ френско червено вино от престижната колекция Les Invincibles („Непобедимите“) на Domaine La Provenquière. Създадено от специално селектирани парцели с най-добрия тероар на избата, това вино комбинира сортовете Сира и Пети Вердо.

След 12-месечно отлежаване във френски дъбови бъчви и бетонни резервоари, Le Capiteux съблазнява с наситен рубинен цвят, полирани копринени танини и опияняващи аромати на черни череши, диви къпини и прясно изпечен джинджифилов сладкиш. Вино със забележителен потенциал за стареене до 10 години! Налично и в празнични формати Magnum (1.5L) и Jeroboam (3.0L).

Елегантно италианско пенливо вино (Spumante di Qualità Brut) от избата Mulino delle Tolle в регион Фриули. Създадено от купаж между сортовете Шардоне и Малвазия чрез т.нар. „дълъг метод Шарма“ – с над 10-месечно отлежаване и обработка върху фините утайки.

Отличава се с изключителен финес и свежест, разгръщайки аромати на цвят от хортензия, прясно изпечена хлебна коричка и бял мъх. Вкусът му е сух, хармоничен и приятно минерален, с очарователни нюанси на бадем и хрупкава ябълка „Пинк Лейди“. Перфектен избор за аперитив или съчетаване с морски деликатеси. Налично и във впечатляващ Magnum формат (1.5L)!

Истинска южноиталианска страст, оценена с невероятните 98 точки от световноизвестния критик Лука Марони и отличена със Златни медали от Berliner Wein Trophy и AWC Vienna! Серията Familia е посветена на дълбоките семейни корени на трите дами зад изба a6mani в слънчевия полуостров Саленто (Пулия).

След 6-месечно отлежаване във френски и американски дъбови бъчви, това 100% Primitivo di Manduria пленява с рубинен цвят с виолетови отблясъци и пищен, съблазнителен аромат на зрели череши, сини сливи, какао и ванилия. Вино със забележителна структура, омекотена от прелъстителната топлина на южното слънце и дълъг, кадифен финал.

Класическа, свежа и елегантна Franciacorta от бутиковата изба La Fiorita. Това пенливо вино пленява сетивата с прекрасна симбиоза от свежи цитрусови нотки, нежни цветя и аромати на сочни бели плодове.

Приятната му, ненатрапчива киселинност е перфектно балансирана, превръщайки всяка глътка в истинско удоволствие. Идеалният избор за изискан аперитив, посрещане на гости или специален повод.

„Подписът на Бабата“ – ексклузивна Franciacorta, посветена на Еурозия Гая, съпруга на основателя на избата Паоло Боно.

Това вино не се произвежда всяка година. То се създава само в изключителни реколти, когато майсторите във винарната усетят, че гроздето има нужния потенциал за величие. След близо 8 години търпение и отлежаване, резултатът е една интензивна, комплексна и незабравима Franciacorta Riserva.

Лимитирана серия: Произведени са само 2,780 бутилки.

Една хармонична и изискана среща между червените горски плодове на Пино Ноар и нежните флорални нотки на Шардоне. Това комплексно и перфектно балансирано пенливо розе от бутиковата изба La Fiorita пленява със своята свежест.

Тайната му се крие в майсторската винификация, при която вторичната ферментация в бутилка никога не доминира, а деликатно подчертава чистия и естествен плодов аромат на гроздето.